Świat Herbaty- Historia herbaty

Krótka Historia Herbaty:

Z początku herbata była uprawiana tylko w Chinach, ale w VIII wieku wraz z buddyzmem przywędrowała do Japonii. I właśnie w tych dwóch krajach najbardziej rozwinęła się kultura picia herbaty. Dziś tym cudownym napojem raczymy się na całym świecie, a w wielu krajach herbata stała się najpopularniejszym napojem, wpisała się w tradycje i zwyczaje wszystkich obywateli np. w Wielkiej Brytanii.

Przyjmuje się, że istnieją tylko dwie główne odmiany herbaty: Camellia sinensis czyli herbata chińska i Camellia assamica – herbata asamska. Ta druga rośnie głównie w Indiach, Birmie i Indochinach i znacznie przewyższa rozmiarami swoją starszą siostrę z Chin. Może osiągnąć nawet do 18-20m wysokości, herbata chińska rośnie tylko do 4-5 metrów. Oto trzy ważne miejsca uprawy herbaty:

Wyświetl większą mapę

Sri Lanca -Plantacja herbaty zastąpiła na Sri Lance plantacje kawy, które zostały doszczętnie zniszczone przez zarazę.

Assam-Bardzo prężny rejon w uprawie herbaty. Znany z szczególnie cierpkiego smaku uzyskanych z tutejszych liści.

Darjeeling - Na wysokości 3000 metrów, tuż u stóp Himalajów znajdują się jedne z najbardziej delikatnych w smaku uprawy herbaty.

	www.ŚwiatHerbaty.org
Menu: Historia Herbaty Przepisy Porady Ciekawostki Sprzęt Kontakt	Teraz jesteś: Strona głowna / Historia Herbaty
	Krótka Historia Herbaty: Z początku herbata była uprawiana tylko w Chinach, ale w VIII wieku wraz z buddyzmem przywędrowała do Japonii. I właśnie w tych dwóch krajach najbardziej rozwinęła się kultura picia herbaty. Dziś tym cudownym napojem raczymy się na całym świecie, a w wielu krajach herbata stała się najpopularniejszym napojem, wpisała się w tradycje i zwyczaje wszystkich obywateli np. w Wielkiej Brytanii. Przyjmuje się, że istnieją tylko dwie główne odmiany herbaty: Camellia sinensis czyli herbata chińska i Camellia assamica – herbata asamska. Ta druga rośnie głównie w Indiach, Birmie i Indochinach i znacznie przewyższa rozmiarami swoją starszą siostrę z Chin. Może osiągnąć nawet do 18-20m wysokości, herbata chińska rośnie tylko do 4-5 metrów. Oto trzy ważne miejsca uprawy herbaty: Wyświetl większą mapę Sri Lanca -Plantacja herbaty zastąpiła na Sri Lance plantacje kawy, które zostały doszczętnie zniszczone przez zarazę. Assam-Bardzo prężny rejon w uprawie herbaty. Znany z szczególnie cierpkiego smaku uzyskanych z tutejszych liści. Darjeeling - Na wysokości 3000 metrów, tuż u stóp Himalajów znajdują się jedne z najbardziej delikatnych w smaku uprawy herbaty.
Historia Herbaty Przepisy Porady Ciekawostki Sprzęt Kontakt

www.ŚwiatHerbaty.org